97国产精华最好的产品价格 国产品牌精华液哪款好

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97公斤庆香港回归是1997年生产，已经有20多年时间了，而且酿造工艺和茅台一模一样，赖茅本来就是茅台的鼻祖，因此，口感和酒质上比普通茅台酒好非常非常多呢！

公斤赖茅，酒质微黄，酱香成熟，优雅协调

传奇酱香，山魂水魄

97公斤庆香港回归的特点有三个：一是名字很有特点，二是重量很有特点，三是口感很有特点；三个特点让97公斤庆香港回归成为了一款家喻户晓的酱香酒。

97公斤庆香港回归一箱是12瓶，每瓶1000ml，一箱的重量高达50斤左右，这样一大箱老赖茅酒送客人，真是一份惊喜和心意！让很多老领导、老朋友、都非常开心！

规格参数

产品名称：97公斤庆香港回归

香型：酱香型白酒

酒精含量：53%vol

规格：500mL/瓶

厂家回归赖酒有限公司：

配料：高粱、小麦、水

贮存条件：阴凉、干燥、密封保存，开启后请尽快饮用。

就目前来看，97公斤庆香港回归的市场表现力很一般，毕竟能够找到正品的渠道不多甚至口感好一点的97公斤庆香港回归都很难得。

一款酒的口碑在一定程度上决定了它能够在市场上存在多久，而97公斤庆香港回归的口碑只能是还行。

个人觉得，97公斤庆香港回归暂时不会从市场上消失，因为毕竟97公斤庆香港回归的消费群体很多，喜欢这款酒的酒友也是一抓一大把。

97公斤庆香港回归赖茅酒独特的酿造工艺（大曲)酱香型白酒的生产工艺古老而独特，是茅台镇干百年来历代酒师经过长期的生产实践，顺应大自然的变化而创造和积累起来的，是独特的自然条件和酿造工艺科学结合的典范，既继承了古代酿造工艺的精华，又闪烁着现代科技的光彩，是我国宝贵的民族遗产?

97赖茅酒之所以深受欢迎，是因为它酿造的工艺独特，口感纯正，而且历史悠久，有着浓郁的传统文化氛围。据了解，97赖茅酒的制作工艺非常讲究，采用的是传统的手工酿造技艺，而不是工业化生产。酿造原料主要是高粱和水，发酵过程中需要经过多次精细调控，才能使得酒体口感丰富，香气浓郁。

97赖茅酒还有一个“三熟三灌”特色，即需要在制作过程中进行三次熟化和三次灌装，才能达到良好的口感和质量。除了工艺上的精细，97赖茅酒也有着独特的文化内涵。它产自贵州省遵义市赤水河畔的茅台镇，这个地方历史悠久，自古以来就是茅酒的发源地之一。

97公斤庆香港回归赖茅酒采用茅台镇本地优质高粱、小麦为原料，97年庆香港回归赖茅酒(1000ml)，赖茅乃茅台酒前身也。赖茅酒采用传统的赖茅酒制作工艺：在投料开始时就按祖传秘制配方高温制曲、高温发酵、高温接酒，赖茅酒的酿制，每年重阳分两次投料

同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。赖茅酒中易挥发物质少，不易挥发物质多，对人的刺激小，不上头，不辣喉，不烧心，有利健康。??

97公斤庆香港回归口碑好不好？

口碑十分不错，赖茅不赖，享誉中外！桌上无赖茅，空对美佳肴！多年来，97赖茅酒先后荣获过国家级、省级和市级各种质量奖项，是贵州省最具代表性的特色酒品之一。在国内外茅酒市场上，它都有着很高的知名度和品牌价值。综上所述，97赖茅酒的受欢迎程度是由多种因素共同作用的结果。无论是工艺精湛、文化底蕴还是品质保证，都是它深入人心的原因之一。

97公斤庆香港回归口感表现

这款酒的酱香饱满，喝起来不会上头、不辣喉、不烧心、且醉后更容易清醒。赖茅酒和茅台酒虽是一母同胞，但是在口感上还是略有不同。总体来说就是，赖茅口感要烈一点，茅台要柔和一点，赖茅的谷味比茅台重。不管我怎么说百人百味，只有你品尝了才知道。

酒色微黄、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、不上头，不辣喉不口干，酱香味十足

(全国发货用物流)

(保证质量.欢迎上门品尝)

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传承酱香文化，走出国门，走向世界！是我最大的理想！

茅台镇还是红军长征时期的一个重要驻扎地，留下了许多革命历史和民族精神的印记。正是这种历史文化背景，赋予了97赖茅酒深厚的文化内涵和民族风情。当然，97赖茅酒之所以深受欢迎，还有一个重要原因，就是它的品质一直得到了肯定。

酱香白酒知识

一、酿造工艺：

酱香型白酒确定的历史大概有1000年左右，在历史的发展长河中我们的前辈经过不断的总结经验最后形成了现在酱香酒特有的坤沙工艺。就是咱们平时说的“12987”.

端午制曲、重阳下沙，一年酿造周期，2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，四时合序，酱香始出，千锤百炼。

酒曲是小麦制作，“重阳下沙”就是说开始下高粱开始酿酒了，另外需要加水润粮，这里使用的水就是赤水河的水。除了这些不添加任何化学用品，就是这样的传统酿造工艺一直传承至今。酿造出来的酒水不会马上出售，必须要经过三年以上的封坛存储才能灌装出售。

酱香型白酒在经过复杂的酿造过程以及长时间的封坛存储，其中形成了各种微量元素和独特的香气。在存储过程中白酒酿造中产生的杂质极易挥发，多年时间可以挥发殆尽，所以酱香酒喝起来不辣喉，酱香突出。

二、生产工艺：

1997公斤庆香港回归赖茅酒采用茅台镇本地优质高粱、小麦为原料，1997年庆香港回归赖茅酒(1000ml)，赖茅乃茅台酒前身也。赖茅酒采用传统的赖茅酒制作工艺：在投料开始时就按祖传秘制配方高温制曲、高温发酵、高温接酒，赖茅酒的酿制，每年分端午重阳两次投料。

酱香型白酒有一顺口溜：“三长三高三低三多一少”是对酱酒复杂生产工艺特点的一些总结。

三、口感特点：

赖茅酒呈微黄色，清澈透明，香气悠久，味醇厚，入口甘绵，入喉净爽，各味谐调，恰至好处。酒精度为53度。

饮后无刺激感，不上头。开瓶时，喷香扑鼻；入口后，满口溢香；饮用时，四座飘香；饮用后，余香不尽。属酱香型大曲酒中出类拔萃之佳品。

四、等级区别：

1、酱香酒中最好的就是“坤沙酒”，坤是贵州当地的方言，就是整个的意思。就是说是用整个的高粱酿造，原料也必须是茅台镇周边的小红糯高粱。其实说是完整的也并不是完全完整，是使用80%完整的高粱，20%的破碎度进行一年周期的酿造。这种酿造的酱香酒是优质的，所以说价格也相对比较高，口感更是极佳。

2、再者就是碎沙，碎沙顾名思义就是把高粱粉碎来酿酒。这样酿酒方法会更简单一些，只需要三四次的取酒就可以了。并且出酒率更高。不过相比坤沙酒来所口感也就会差一些。

3、再次一点就是翻沙，是用捆沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒。辣口，头中缺格或偏格，无焦苦香。

4、最后再说说窜香，这种酒从严格意义上讲是不能称为酱香酒的。它是用捆沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入食用酒精再进行蒸馏，让食用酒精产生酱香味道。这种酒口感很差，比较辣，酱香味昙花一现。这就是为什么很多酱香酒卖的很便宜的原因。

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