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人生中总会有各样的“第一次”

会有第一次做饭

第一次踩单车，第一次游泳......

而对于大部分“食为天”的广州人来说

我们对“第一次”的记忆

很多都与吃有关

第一次吃西餐、第一次吃冰、

第一次吃炸鸡......

平日聊天要是提起了历史久远的店名

我们的思绪就会瞬间被拉回十多年前

偷偷攒下父母给的早餐钱

和同学约着去吃那些“名牌”餐厅

那时候的N个“第一次”

养成了今天嘴刁的我们

今天，我们就来聊聊

广州人那些年的“第一次”

太平馆西餐厅

——第一次吃西餐

太平馆是广州第一间广州人自己开的西餐厅，说到广州的西餐厅始祖，相信不少老广州都会第一时间想到它！

更因为大众化的消费，开启了广州平民大众都可以优雅地锯扒吃西餐的历史。

周恩来总理就曾多次光顾，婚礼也在此举行。

在印象里，太平馆有着琉璃玻璃窗和水晶球，虽然有点老土，但是不失为它的特别的地方。

图源妈友@happylam

这间餐厅好吃的款式很多，但最令人最难忘的还是它那像头盔一样大的梳乎厘，虽然每次都吃不完，但还是会乐此不疲地点上一份。

图源妈友@happylam

现在童年的我长大了，它老旧了，虽然还在，也感觉没怎么变，却多了种说不出来的感觉。

图源妈友@happylam

美利权冰室

——第一次吃冰

广东人*惯将专门卖雪糕的地方叫做冰室，顺记、美利权、太平、美都曾是广州“四大冰室”。

开在财厅前的美利权冰室一直走的都是高档洋气路线，以前能去那里吃雪糕是很有面子的一件事。

还有它家的招牌炸雪糕，火热的脆皮和冰冷的雪糕，极与极的碰撞很美妙，完美诠释了冰火两重天。

后来，美利权冰室并入太平馆西餐厅，我们仅能在入门的牌匾上窥见一撇。

多美丽炸鸡

——第一次吃炸鸡

多美丽炸鸡，是完全不需要矫情就可以说出口的童年回忆。人民路儿童医院对面的那家店，相信不少妈友都曾经打过卡吧~

以前考试拿了高分，或者生日的时候，都会来这里吃个炸鸡庆祝庆祝，都别提有多开心了。

但是，曾经风靡广州多年的多美丽炸鸡，一度只剩下一间位于增槎路的分店。

幸好，在今年7月底时，多美丽终于迎来了新店，而且还是在荔湾老城区！（地址荔湾区荔湾路100-1号荔湾锦街商场）

如果屏幕前的你，也跟萌萌哒一样喜欢吃多美丽的炸鸡，找个时间赶紧去重拾回忆吧~

永盈茶餐厅

——第一次吃炒牛河

华灯初上，车水马龙。抬头，无论楼住得多高，低头，也只是一碗牛杂面和净云吞而已，在广州生活，没人离得开茶餐厅。

永盈茶餐厅，广州第一间茶餐厅，广州人不可缺失的一部分！

从以前到现在出品一直在线，用料也很够诚意。

菠萝油超大一个，唯一的缺点是通常只给一对手套，没提供刀叉，吃起来有点小难度哈哈。

仙踪林

——第一次喝奶茶

不知道现在还有没有人会去仙踪林呢？就几年前，绿油油的仙踪林真的随处可见。一到下课时间或者周末就被学生哥攻占，聚会吹水，这里肯定是首选！

仙踪林的装修和它的名字一样，淡绿色很清新，给人一种很惬意的感觉，还有它的秋千椅子，每次来都要抢着坐。

虽然讲不上有什么特别大的亮点，但胜在性价比高又拿得出手，简直就是学生时期聚会的最好选择。

仙踪林贯穿了我们的青春，但这几年它满满淡出了我们的视线，打开大众点评，还在开的店屈指可数。

萨莉亚

——第一次吃意面

萨莉亚，意大利菜中的“沙县小吃”，我相信几乎所有广州人都吃过，就算放开肚来吃，埋单通常也就100+！

萨莉亚还是不少人的意式菜启蒙餐厅，16元就到手的蒜香蜗牛，12元就有一个的芝士肉酱意面，不够10元就有一份的沙拉......再也没有哪里比这里性价比更高的了。

萌萌哒最喜欢的就是它的小吃拼盘，香肠、鸡翅、鸡米花......一次满足你所有愿望！

四海一家

——第一次吃自助

以前，各式酒店的自助餐又贵又多限制，而性价比高、种类又繁多的四海一家便脱颖而出啦，广州人的自助餐大门也从此被打开了。

因为四海一家还有生日福利“三人同行寿星公免单”这个项目，每次到自己生日就会想尽办法让朋友仔们带自己去！

而说到印象最深刻的莫过于那里的巧克力喷泉！弄个巧克力棉花糖，浓浓的巧克力酱包裹着棉花糖，一口下去别提有多滋味！

大禾寿司

——第一次吃寿司

作为广州第一家回转寿司店，23年老字号大禾寿司，给无数广州人带来了全新的用餐体验。

想想当时，即使消费很贵，很多广州人都忍不住想要去尝鲜，带家人朋友、或是带女友约会。

可是，不知道从什么时候开始，以前常去的门店一家接一家消失了。在大众点评网上搜了一下，整个广州只剩下4家分店。

以前读书的时候，想吃的东西有很多

暗暗发誓长大赚钱了

一定通通吃了个遍

结果却没想到，到我们有钱的时候

它们却慢慢地消失了

广州，是一个很长情的城市

但也抵不过日新月异的市场淘汰赛

再多人拥戴的店铺

也可能在未来的某天突然和我们说再见

不知道若干年后

现在广州排起长龙的网红店铺

是否也会遇到和“老店”一样的处境呢？

今日话题

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