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huocp?火c配队

时间:2023-11-14 03:32:59 编辑:

大家好,关于huocp很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于火c配队的知识,希望对各位有所帮助!

#南京人huo馄饨,江苏NO.1#

在江苏人生活的缝隙里,馄饨扮演着大众情人的角色。

今天,我们就来盘馄饨!

南京辣油小馄饨、苏州泡泡馄饨、扬州虾籽馄饨、南通红汤馄饨……

江苏馄饨的种类太多了,面皮、馅料和汤水,十八般变化,一城一馄饨毫不夸张。

江苏人对馄饨的偏爱也是明目张胆,馄饨就是他们手里的星辰大海。

每当到饭点,实在不知道吃什么的时候,江苏人不约而同地说:“来碗馄饨吧。”

尤其是南京人,街边huo一碗馄饨,就是南京人的本命

这几天,从城南走到城北,遍寻南京城最好huo的馄饨,一路有各种惊喜!

心急的朋友可以直接把文章拉到最后,看南京最好huo的馄饨店推荐。

把馄饨huo成rap的

只有南京人

又又先浅浅科普一下:别的地方的人叫吃馄饨,南京是喝,念作“huo”,第四声

因为以前的南京馄饨皮薄馅少,直接喝就行了。

南京人有多爱huo馄饨呢?一年四季,早中晚餐外加夜宵,南京人都要huo馄饨

管他是刮风下雨、大雪纷飞,管他是西装革履、裤衩拖鞋,他们都能躲在街头巷尾,自由自在地huo一碗热乎乎的小馄饨。

好huo的馄饨店,老板自己熬制的秘制辣油是万万不能缺席的。(PS:得是固体辣油~)

在南京人的心里,小馄饨和辣油就是一对牢牢锁死的灵魂CP,huo馄饨不放辣油就相当于huo了一碗假馄饨。

这点从05年火遍全国的那首南京话rap《喝馄饨》就能听出来。

还要辣油啊?还要辣油啊?如果你要辣油,你就讲一声!

一碗恩正的南京小馄饨,必须狠狠?(kuǎi)上一勺辣油,又呛又过瘾。

如果再加上一颗溏心蛋,那就一个字:摆!两个字:摆得一米!

那种一边huo着馄饨,一边被辣油辣到大汗淋漓的痛快,南京人表示只可意会不可言传。

南京哪里的馄饨最好huo?

答:我家楼下、巷子口……

对于南京人来说,家楼下、巷子口常去的馄饨摊就是他们心中的YYDS

在南京住上一段时间,你就会发现这里的每一个小区附近都会有馄饨店,颇有几分百家争鸣的意思。

如果非要分个流派,大抵可以分为本土薄皮馄饨派和安庆改良馄饨派

下面是又又挑选的几家心头好

高岗里老头柴火馄饨

地址:鸣羊街高岗里23号2幢

高岗里老头柴火馄饨,藏得很隐秘。导航完全不靠谱,全靠附近居民热情指路

馄饨小推车摆着一排写着年份和单位的搪瓷杯子,里面装着盐、葱花、辣油等不同的调料配料。

馄饨汤比较清爽,没有很重的味精味,馄饨皮用的碱面皮,皮薄肉少可以直接huo。

辣油也是老头自己熬的,挖上一勺,辣度直冲脑门

两个小方桌,数个小矮凳,满满老城南的烟火气,很有小时候的味道。

珊珊家馄饨

地址:解放南路瑞金新村27栋

珊珊家馄饨也是一家导航很难找到的隐世大神。

从瑞金新村西门进入,直走向前,瑞金新村27幢一单元门朝外开的这一户人家就是珊珊家馄饨店!

馄饨都是现包的,将肉塞进去捏好之后,就摆在一旁码码整齐。

他家馄饨没有猪油或者浓汤,靠榨菜和虾米起鲜,临上桌前还会再撒点胡椒粉

皮薄肉少,入口即化,就是儿时记忆中常见的那种小馄饨

老下关无名馄饨

地址:姜家园120巷

姜家园老小区里的无名馄饨开了得有33年,当年还是扁担馄饨摊的时候一碗只要1毛钱。

馄饨煮好后鼓得像小气泡一样浮在汤里,空气感十足,还飘着浓郁的香气。

馄饨皮薄到剔透,粉莹莹的肉馅透皮可见。一口一个非常丝滑,再放点辣油,香迷糊了快!

其他推荐

小江面条店

地址:鼓楼区许府巷与紫竹林交叉路口往东约50米

杆子馄饨

地址:鼓楼区白云园小区6号102

大喜馄饨

地址:浦口区新马路671号

万家馄饨

地址:江宁区新亭路370号

安庆本地没有几家的安庆馄饨店,却在南京遍地都是,已经成了备受推崇的大网红

其中,以汪家馄饨和味真馄饨为代表,尤为突出。

汪家馄饨

集庆路店:集庆路124号泽天大酒店对面

安德门店:雨花南路56-1号(近区邮局)

雨花台店:雨花路201号

从最开始挑着扁担的汪家老父亲到如今的汪家三兄弟,一人传承一家店。

汪家馄饨的名气,不用又又多说,蓝底白字门头十分醒目,老食客们都很熟悉。

比起一般的小馄饨,汪家的馄饨个头大、肉馅多,一口咬下嫩而不腻。

馄饨汤里还可以自助加虾皮和榨菜提鲜,自制的辣油也非常惊艳,绝对过瘾!

即使是工作日去,汪家馄饨店里也是坐满了来huo馄饨的人。

味真馄饨

地址:茶南大街茶南兆园13栋44号103

有海清推荐加持的味真馄饨是南京人心尖尖上的宝藏馄饨店。

她家的馄饨也是肉嘟嘟、圆滚滚的,吃起来也是QQ弹弹。

其他推荐

黄家馄饨

(铁心桥店)地址:春江路凤翔山庄05幢

(莲花北苑)地址:双莲路1号

巧手馄饨

地址:箍桶巷16号

手巧馄饨

地址:建邺区南湖路7号

金陵杨家馄饨

地址:曹都巷1-1号(靠近丰富路)

其实,南京好huo的馄饨可太多了,这些不过是南京馄饨店里的冰山一角

你觉得哪家馄饨最好huo?

文章分享结束,huocp和火c配队的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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