三清茶效果怎么样 三清茶效果怎么样好喝吗

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清朝历代皇帝嗜茶，宫廷内务府专门设有“御茶房”，无论是茶具、茶叶,还是茶艺师的技艺都是一流的。乾隆皇帝尤其酷爱饮茶，每年新正必举行茶宴。宴请诸位大臣的方式与历代不同，在龙潜之地的重华宫创设茶宴，茶宴不设酒肉，君臣不谈政务，只品茶、赋诗、观戏。用自己配制的“三清茶”款待各位，并布置水果、糕点盒为席，进去宴席的文臣学士与皇帝一边饮茶、品尝，一边赋诗，咏时联句，馨香满庭。据史料记载，乾隆皇帝在位六十年，仅重华宫所办的“三清茶宴”就有43次。“三清茶宴”为乾隆帝所创，目的在于“示惠联情”，自乾隆八年起固定在重华宫，因此也称重华宫茶宴。

三清茶

宴会所用“三清茶”是乾隆皇帝亲自创设，系采用松实、梅花、佛手三种物品煮茶，并不放茶叶或奶茶。乾隆皇帝曾得意地标榜过，在《三清茶诗》中谈及“用雪水来浇梅花、松实、佛手名曰“三清”。乾隆对自己制作的这道“三清茶”特别满意，为了让“三清茶”达到色、香、味、形的俱佳效果，特别下旨命清宫内务府要选择御苑内纯净晶莹的白雪，然后把雪融化后倒入茶瓷瓯内，放在竹茶炉上煮茶。

既有好茶还要用好器

如此有仪式感的三清茶，当然不能随随便便的搭配茶具，于是乾隆皇帝顺势推出御用定制款——三清茶诗碗，以供宴会使用。三清茶诗碗，顾名思义，是题有三清茶宴吟咏诗句的茶碗，有陶瓷的、漆器的、玉器的、但最多见的有红彩、青花等。

乾隆款白地矾红彩题诗盖碗

乾隆款青花题诗盖碗

既有好器还要好诗

为了满足乾隆皇帝宫中品茶的需要，景德镇御窑厂为其烧制了种类多样的茶具，器身上多题有乾隆的御制诗文，如《三清茶》、《荷露烹茶》、《咏雨前茶二首》等。

盖纽内书乾隆年款

盖面和器身为乾隆御制诗

敞口、深腹、圈足、拱形盖。通体矾红彩描金装饰；口沿及足边描金，口沿下绘蝙蝠纹，近底部绘朵莲纹，足墙饰几何纹。盖纽及外底篆书“大清乾隆年制”款。盖面及外壁用矾红彩书乾隆御制诗《荷露烹茶》。

《荷露烹茶》

秋荷叶上露珠流，柄柄倾来盎盎收。

白帝精灵青女气，惠山竹鼎越窑瓯。

学仙笑彼金盘妄，宜咏欣兹玉乳浮。

李相若曾经识此，底须置驿远驰求。

乾隆青花诗文碗

乾隆御制诗《咏雨前茶二首》

两只内底不同纹饰的青花诗文碗

撇口、深腹、矮圈足。碗内底绘折枝茶花一束，外壁青花楷书乾隆御制诗《咏雨前茶二首》。碗底篆书“大清乾隆年制”。

从清帝举行茶宴来看，奉旨入宫品茶，起码有三层寓意：一是表示皇帝恩宠，圣眷之隆。元旦以后的新春时节，在乾隆皇帝龙兴潜邸的重华宫品赏三清茶，这本身就意义非凡。二是表示肱股重臣，参决机务。入宫品茶之人，都是皇帝特别信任和倚重的大臣，每个人都身居要职，参与决策军国大事。新春之时奉旨入宫品茶，倚重依旧，前程无量；三是表示才华出众，品味高雅。重华宫位于内廷深处，在御花园西部，在这样一个任何外臣都不可能涉足的地方举行茶宴，和皇帝一起品茶、赋诗、听乐、观舞，没有一定的修养和品味，皇帝是不会邀请入宫的。奉旨进入重华宫品赏三清茶，是乾隆至成丰时期百余年间朝野臣工和文人士子最为荣耀之事，亦是皇帝对臣子示惠联情的具体表现。

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