入伏第一天吃什么好(入伏第一天吃什么排湿)

大家好，入伏第一天吃什么好相信很多的网友都不是很明白，包括入伏第一天吃什么排湿也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于入伏第一天吃什么好和入伏第一天吃什么排湿的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

盛夏到了，最近几天又进入了霉雨季节，雨水绵绵，到处都感觉黏糊糊的，体内也感觉湿气重重，浑身无力，感觉特别疲惫。

夏季有一段时间的三伏天，这段时间是一年中气温最高的时候，俗话说“药补不如食补”，很多人都知道三伏天有三伏贴，可以强健身体，我们同时也可以结合这4种食物，辅助我们，能更好的清热解暑，排毒祛湿。

第一宝：花生

花生又叫长生果，营养价值非常高，蛋白质含量比较高，属于高蛋白、高纤维的食物。

推荐菜谱：家庭版酒鬼花生

准备食材：花生米、干辣椒、辣椒面、花椒粒、盐

制作方式：

1、把花生米放在大碗中，烧一锅开水，倒入花生米里面，浸泡一个晚上备用;

2、浸泡好之后，将花生米表面的皮搓洗掉，剩下干净洁白的花生米放在盘子里面;

3、红干辣椒切成细条和花椒一起放在花生米里面;

4、再往里面撒上一些辣椒面、加入一勺盐，倒入一些油，拌匀;

5、家里有烤箱的可以用烤箱，有空气炸锅的可以用空气炸锅，将花生米倒入在盘子里面，然后放入机器里面烤上一会，变得酥脆就可以。

第二宝：红枣

生活中，红枣是一年四季最常见的食物，被称为“女人的加油站”，红枣可以补中益气，对于女同胞而言可以补血养神。

推荐菜谱：脆枣

准备食材：红枣

制作方式：

1、红枣用水冲洗干净表面的灰尘;

2、洗干净之后，拿出来在盘子垫上一张厨房纸，将表面的水分吸干;

3、接下来用硬一点的吸管，把红枣里面的核顶出来;

4、把处理好的红枣铺在烤盘上面，烤箱预热90度，放入进去烤2个小时;

5、中途可以将红枣翻个面，继续烤，烤好之后，拿出来等到放凉就会很脆。

第三宝：大蒜

大蒜是一个调味品，但是里面含有丰富的蛋白质，最关键的是可以起到杀菌消炎的作用，同时还能提高身体的抵抗力。

推荐菜谱：蒜蓉酱

准备食材：大蒜头、大葱、洋葱、盐、糖、香料

制作方式：

1、需要剥多一点的大蒜，然后用刀剁成碎末;

2、大葱清洗干净，切成小段，再改刀成细丝;洋葱剥去表皮，切成细丝;

3、锅中倒入适量的油，将洋葱丝和大葱丝放入进去，加入一些自己喜欢的香料，中小火慢慢炸;

4、炸到调料变成金黄色为止，再将它们捞出;

5、接下来倒入剁好的蒜蓉酱，中小火慢熬;

6、熬到蒜蓉颜色变得稍微有点深的时候，加入一些盐和糖，提鲜;

7、放入调料之后，继续熬上2分钟即可出锅。

第四宝：生姜

有句老话这样说“冬吃萝卜夏吃姜”，生姜不仅仅是一种调料，还是一种药食同源的食材，生姜可以驱寒排毒，夏季多吃一点对身体好处多。

推荐菜谱：生姜炒肉丝

准备食材：生姜、酱黄瓜、瘦肉、葱、料酒

制作方式：

1、猪肉清洗干净，切成细丝，放在碗里加入料酒、盐、糖，腌制一会;

2、酱黄瓜太咸的话可以在水里面浸泡一会去除一下咸味，再切成细丝;

3、生姜清洗干净，先切成片，也改刀切成细丝;

4、锅中加入适量的油，油热将生姜丝放入进去炒出香味，接着将肉丝放入进去，一起翻炒至肉丝变色;

5、然后将切好的酱黄瓜丝也放入进去，混合均匀后加入一些白胡椒粉提味。

(榴莲)

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