大家好,如果您还对吃土不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享吃土的知识,包括吃土是什么意思?的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
很多人在放肆购物之后,会用“接下来的日子只能吃土”来调侃自己的钱所剩无几,可以看出,一般人认为吃土并非一种正常的行为。
但其实,人类吃土的历史久远,研究发现,生活在200万年前的人类祖先——能人就已经吃土了。许多国家或地区都曾有过吃土的*俗。
吃土大会
2019年,中国河南省济源市举办了一场“吃土大会”,数千人吃掉了约1吨的土馍。土馍是当地的特色食物,将小面团倒入加热的细土中翻炒至熟,再捞出、筛去表面附着的土,土馍就制成了。
在细土中经过烘烤的面团变得干燥酥脆,能保存较长时间,深受当地人喜爱。虽然土馍中的土主要是作为烹饪的介质,但人们在吃土馍的时候还是不免会吃下一些。
为了治病吃土
2000多年前,古希腊一些孕妇特别喜欢吃土,她们为摄取更多营养,会采食许多植物,一些植物的毒素会在体内堆积,土壤中的矿物盐有助于解毒。
人类吃土的现象更多发生在热带地区。那里温暖湿润,容易滋生细菌,数量众多的蚊子还会传播疟疾。一定量的黏土进入肠道后,能减少病菌入侵肠黏膜,被排出体外时也能带走病菌,还能激发某些植物的抗疟疾功效。
美国南部妇女在吃高岭土。如今在美国南部农村,一些非洲裔妇女会将一种白色的高岭土作为保健品食用。
科学家发现土壤中的微生物的确有助于治疗一些肠道疾病,但随着医学发展,人们有了更好的药物,贸然吃土治病很可能得不偿失。
用土填肚子
中国历史上曾频繁地出现饥荒,许多朝代甚至近代都有过饥饿的灾民吃土果腹的现象。古人吃土还吃出了经验,他们发现高岭土没有异味,加水混合后质地细腻粘稠、易膨胀,最适合充饥,这种土也俗称“观音土”。
海地人在制作土饼。现在一些贫困地区也售卖土制食物。如南非一些地区的人会将红色的土块捏成小条,烘烤后食用。中美洲海地贫民区的人会从河里挖黏土,筛去其中的杂质,加上一些调味品,在地上摊成巴掌大的饼,晒干后食用。
吃土虽然会带来一些饱腹感,却不能给人提供热量和营养,人也无法将泥土彻底消化,短时间内大量吃土,会堵塞消化道、压迫内脏,最终致人死亡。
无可奈何才吃土
除了治病和果腹,人们吃土还有其他原因。
15世纪,大量非洲黑人作为奴隶被贩卖至美洲,他们相信吃土能让自己死后的灵魂回归故乡,经常在劳作时抓一把土咽下,然后因此身体衰弱,甚至死亡。在非洲一些地区,人们认为孕育作物的土壤是生殖力的象征,吃土可以帮助孕妇繁衍后代。此外,一些患有异食癖的人也热衷于吃土。
黑斑羚公羊吃土自然界中的许多动物会为了摄取矿物质等原因去吃土,但泥土却不是人类的食物,人类的吃土行为更多是在贫困、患病、缺乏科学知识的情况下不得已的选择。
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