家里有什么能代替棒棒，什么东西能代替棒棒

大家好，今天小编来为大家解答家里有什么能代替棒棒这个问题，什么东西能代替棒棒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

如果做那种可以售卖的完美棒棒糖，我觉得还是得需要一个模具的，通常硅胶比较好。但是家庭自制，只是为了动手DIY，好玩而已，不需要特意买一个不常用的模具，用完一次就放在那里落灰了。这个配方你只需要购买一个专用的棒棒糖纸棍、透明糖果袋子（如果不是很快吃掉，可能还需要套个透明袋子，如果你不想买透明袋子，那就包油纸吧）和糖粉（也可不买）~~剩余的材料，要么家里常备，要么超市有售。

即使是原料简单，做出成品也是非常漂亮哒！你可以用棒棒糖来作为赠送朋友的礼物，下午茶的小点缀。或者有孩子的家庭，和孩子们一起动手DIY（当然不能让他们接触锅子，小朋友们做辅助工作就可以，而且要限制吃糖）、小朋友们聚会的礼物或者婚礼回礼之类的。系上美美的丝带，就是一份非常好的礼物哟！

这个配方需要比较多的糖粉，糖粉以后还可以回收利用~里面的装饰物，我觉得可以去超市的卖花茶的区域转转，也可以用坚果切片，或者尽情发挥你的想象力。

1.不使用模具制作棒棒糖通常有2种方法，第一种就是用糖粉来做模具；烤盘底部放一张油纸，糖粉均匀地铺在油纸上；

2.用瓶盖或者杯子底部压一个圆形出来，要沿着四周按压，不要压中间，中间要放棍子。要按得深一点，不然最后糖浆会溢出来。

根据你的烤盘大小和棍子长短来决定按多少个坑，每个坑之间留2-3cm的距离。

▼最后糖浆应该是倒在坑里的，如下图：

▼如果你不想买糖粉，只用油纸就可以，油纸上面抹一些黄油或者无味的油，糖凉了之后很容易脱下来。但缺点就是没有糖粉做模具底那么圆；

3.往坑里面撒一些装饰物，花茶粒，橘子皮丝，坚果片之类的；

4.取一个锅子，高点的比较好，就那种小奶锅就行，将白糖倒入锅中，均匀铺开，加蜂蜜和清水，用铲子搅拌均匀；开中大火开始加热，一直到糖浆沸腾，注意不要沸过头了，煮开之后马上转小火；

5.这时候就要密切注意了，因为是家庭做法，所以用专用的熬糖温度计就太麻烦了，这里有一个方法，来测验糖是否熬好：事先准备一碗凉水，一边熬糖，一边不时地用勺子沾一些糖浆到凉水里，如果从凉水里取出后，糖变硬了，说明煮到刚刚好，把锅子从火上拿下来就是。如果从凉水里取出来糖还是很软，那说明还得继续熬煮。这个阶段要看好哦，不要熬过头，不然糊了变焦糖了。过程大概需要20分钟。不需要太经常的搅拌，偶尔搅就可以。

6.好，糖在凉水里变硬了，锅子拿下来（最好戴个隔热的手套，不要烫伤），迅速地、小心地倒入糖粉坑中，注意不要溢出来。这个过程要想好，快速，因为糖离开火之后，变硬的速度比较快。如果你动作慢了，不要紧，把锅重新架在灶上再加热变软就可以。

7.同时将纸棍放入其中（好吧，家庭做法，如果你懒得买纸棍，用牙签、木头签子、雪糕棍都可以），轻轻转动纸棍，糖就会沾到纸棍上啦~

8.等待糖冷却，变硬，大概需要15-20分钟，然后就可以从糖粉上拿下来啦！如果沾了一些糖粉，轻轻弹一弹就会掉下来，或者快速地冲一下水，如果冲水，需要晾干之后再进行包装。

9.最后，进行包装隔绝空气！这样会让糖保存时间更长一些，阴凉干燥处保存。

来欣赏一些棒棒糖的颜值吧~你可以发挥其他Idea，尽情创造！

你可以把这个公众号当作一个博客，虽然博客好像是很久年代的事情了，但是我还是无比怀恋它。这个Blog的内容主要为美食、烘焙、园艺、家居类的东西，没准还会参杂一些小感悟什么的，总之就是一个宅人的所思所学，和在家鼓捣的各种有趣的事情。

——by街角与后院的C太

StreetCorner&Yard，这个名字来源于我的一个梦想，

我一直想在大城市的钢筋水泥丛林中，有一处自己的小院子，种花种草养养猫。

但是我又很喜欢欧洲街角的商店，那些门前摆着花儿的美好烘焙小店让我着迷。

我梦想着有一天，我能将这二者结合起来，

又有街角，又有院子，

前厅做商店，后院做生活区。

天哪，这哪里有？

有我也买不起吧。。。。

这只出现在我的梦中，

我继续寻找，

希望有一天，我找到这样的地方。

天哪，这哪里有？

有我也买不起吧。。。。

这只出现在我的梦中，

我继续寻找，

希望有一天，我找到这样的地方。

关于家里有什么能代替棒棒到此分享完毕，希望能帮助到您。