甜草 甜草的作用与功效

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下甜草的问题，以及和甜草的作用与功效的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

甘草（GlycyrrhizauralensisFisch.）为豆科甘草属多年生草本植物，味甘、生用偏寒、炙用偏温，归脾、胃、心、肺经，具有补益心脾、缓解止痛、泻火解毒、润肺止咳、调和药性的功效，素来有“十方九草”的美誉，常作为产品原料用于医学、食品、化妆品等多个领域。甘草在临床的应用已有两千多年的历史，被《神农本草经》列为上品。甘草的化学成分主要含有三萜类、黄酮类和甘草多糖类；甘草分为生甘草和炙甘草，生甘草性偏凉，有泻火解毒、缓急止痛之功效；炙甘草性偏温，可益气补中、有缓解脾胃虚弱的作用。现代医学研究表明，甘草具有抗炎和抗变态的药效，除此之外，甘草生物活性成分也具有较强的免疫能力和抗肿瘤功效。同时能够提高机体抗氧化能力，预防骨关节炎，并且有较强的抗病毒作用。

1.化学成分

1.1.甘草三萜类化合物

甘草属三萜类化合物存在于其根和根茎中，目前在甘草属植物中己鉴定得到61种三萜类化合物，其中含有45种三萜皂苷元成分。三萜类化合物主要包含甘草酸和甘草次酸两种生物活性成分，其含量高，生理活性强，具有抗炎、抗肝损伤、免疫调节等生物作用。

1.2.甘草黄酮类化合物

甘草黄酮类化合物存在于甘草的根表皮以内以及地上部分，现今在甘草中发现的黄酮类化合物有数十种，且根表皮以内的黄酮化合物含量较多。甘草黄酮类化合物的化学成分较为复杂，主要有甘草素、异甘草素、甘草苷等，具有抗炎抑。

1.3.甘草多糖类化合物

甘草多糖属于多糖的一种，主要由葡糖糖、鼠李糖、阿拉伯糖和半乳糖构成

1.4.其他成分

还含有生物碱、微量元素和少量香豆素等成分

2.药理作用

2.1.抗炎（甘草次酸）

2.2.肾上腺皮质激素样作用（甘草次酸）

2.3.对心肌缺血的影响（甘草次酸）

2.4.抗癌、抗肿瘤作用（甘草次酸）

2.5.抗肿瘤作用（甘草黄酮）

2.6.抗自由基作用（甘草黄酮）

2.7.抑菌作用（甘草多糖）

2.8.调节机体免疫作用（甘草多糖）

2.9.抗病毒作用（甘草多糖）

2.10.防治骨关节炎作用（甘草多糖）

2.11.抗纤维化作用（甘草酸）

2.12.免疫调节作用（甘草酸）

2.13.抗炎作用（甘草查尔酮A）

2.14.抗菌作用（甘草查尔酮A）

2.15.抗疟抗寄生虫（甘草查尔酮A）

2.16.抗过敏反应（甘草甜素）

2.17.抗肿瘤作用（甘草甜素）

2.18.抗炎作用（甘草甜素）

2.19.免疫调节作用（甘草甜素）

2.20.降血糖（甘草酸、甘草苷、黄酮类化合物、生物碱和多糖）

以上内容摘自网络，谨对原作者表示感谢！

好了，关于甜草和甜草的作用与功效的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！