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笔筒草 笔筒草可以治疗鼻炎吗

时间:2023-11-17 03:23:56 编辑:

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通花根。

在我老家的屋前房后都是通花根。记得,小时候,妈妈不知从那里挖回来一根栽上。现在,很久没人挖过,长得到处都是……通花根是伞形植物,听说是中草药。但本人对中草药不懂,也不能介绍那方面知识。通花根的叶子很大,叶面青色,后面反白有柔毛……小时候,把通花根的心弄出来,用于钓鱼的浮子,很轻。

通花根用来吃,就是吃它的根部,用于炖汤——炖猪蹄、炖鸡,特别是炖猪肚汤,味道不错,又有保健功效……小时候,母亲说,通花根有通气润肠的作用,如肚子气胀或大便不畅,就去挖通花根来炖肉……那时候,我还是喜欢吃肉,不喜欢吃通花根,因为通花根就是外面的皮能吃,不过,通花根炖的汤好喝。

笔筒草。

通花根炖汤,就不开笔筒草。有些地方,把笔筒草称为“节节草”。笔筒草就是一节一节的,象笔筒一样。小时候,小孩子爱用笔筒草来玩,把笔筒草扯开,用来锁自己眼睫毛……笔筒草有几种,有些叫大笔筒草,一般炖汤的都是小笔筒草。

小时候,妈妈饨的猪肚汤,就是用这些简单的野菜或野草,炖出来的汤很不错呵!

猪肚一个,用清水洗净。鲜通花根须一大把,鲜笔筒草小把,野棉花三至五窝,还可加黄老根一把,一块用小火慢炖,炖出来的汤味道鲜美……据老人们讲,还有开胃健脾除湿等好处。

农村的野菜野草很多,很多还有药用功效,不知友友们那叫什么名字,吃过没有?

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