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红烧鸡块怎么烧好吃又嫩,土豆红烧鸡块怎么烧好吃又嫩

时间:2023-11-17 04:39:56 编辑:

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鸡腿很家常的做法,咸香微甜,老幼皆宜

By三餐四季安好

用料大鸡腿[琵琶腿]1只生姜3片老抽适量料酒适量白糖或冰糖适量盐适量红烧酱油2勺老抽1勺八角1个桂皮1小块土豆1个干辣椒7-8个蒜瓣4-5个做法步骤

1、鸡腿切块,土豆切滚刀块

2、鸡腿焯水去油

3、葱姜蒜辣椒八角桂皮冰糖

4、热油放入调料,炒香导入鸡腿翻炒

5、导入红烧酱油、少量老抽,料酒

6、加入热水,中火炖15分钟

7、加入土豆,炖十分钟

8、大火收汁,撒上葱花出锅

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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