花生酱热量 花生酱热量高为什么还减肥

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花生酱因热量相当高而成为减肥人群的大敌，但实际上，花生酱还含有许多促进健康的营养成分，能维持心脏健康、控制血糖，甚至还有助减重。

据国外医学网站Medi?calNewsToday报道，由于花生酱里的蛋白质、脂肪和纤维含量相当高，能增加饱腹感，故有利于减肥。

花生酱富含单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、烟酸、镁、维生素E等，其中不饱和脂肪（PUFA和MU?FA）与饮食中饱和脂肪的比例，对于心脏健康相当重要，而花生酱的比例跟橄榄油类似。

不过，由于花生酱的热量很高，还是建议适量摄入。（郑飞编译）

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