黄金搭档的作用 黄金搭档的作用与功效与吃法

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中国的饮食文化博大精深，饮食健康对我们的身体是非常重要的，这关系到我们的身体，如果出现问题通过饮食是可以调理的，那么我们怎么吃才健康呢？饮食的合理搭配能够帮助我们补充更多的营养，也能让我们的身体恢复的更好。

(1)鱼+豆腐=补钙，预防骨质疏松。鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤，豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，这道汤特别适合中年人，青少年食用。

(2)猪肝+菠菜=补血，预防贫血。肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，同时，还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。

(3)羊肉+生姜=补虚益气。羊肉可以补气血，温肾阳，生姜具有止痛，祛风寒功效，二者搭配食用，生姜可以祛除羊肉的膻味，又有助于羊肉温阳驱寒，补虚益气，可以治疗腰背酸冷，风湿疼痛等，是冬季补虚佳品。

(4)鸡肉+板栗=补肾养身。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、增补五脏的鸡相配，补而不腻，老人、病人、体弱者更宜食用。

(5)鸭肉+山药=滋阴养肺。鸭肉和山药都具有补阴功效，二者同食，可滋阴养肺，适合体质虚弱者。

(6)瘦肉+大蒜=促进血液循环。民间素有“吃肉不加蒜，营养减一半”之说，确有科学道理。猪肉与大蒜同时，可以大大增加人体对猪肉营养价值的吸收与利用，促进血液循环，保健效果更佳。

(7)鸡蛋+百合=滋阴润燥。中医认为，百合具有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃等诸多功效。鸡蛋因所含的营养成分全面而且丰富，被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。而蛋黄则能除烦热，补阴血，两者联手，对身体更好。

(8)芝麻+海带=美容养颜。芝麻和海带同食，能起到美容抗衰老作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中亚硝酸能调节人体胆固醇含量，维生素E可防衰老;海带含有碘，钙，能对血液起净化作用，促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。

(9)豆腐+萝卜=消化润肠。豆腐含有丰富的植物蛋白，萝卜特别是白萝卜有消食化积的功能，两者合用有助于胃肠道的消化吸收。

(10)葡萄酒+花生=有益心脏健康。花生一直以来被誉为“植物肉”、“素中之荤”。专家表示，营养价值比粮食类高，吃花生能控制食欲，而且花生是种好食品，含有的单脂肪酸和多不饱和脂肪酸对心脏健康有益。有相关研究表明，吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。葡萄酒中含有的抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理功能。红酒和花生二者搭配，能预防血栓形成，保证心血管通畅，还有防治冠心病的作用。

上面介绍了10种饮食“黄金搭档”都是对身体非常不错的食谱，如果我们想要很好的调理身体，不妨试试这些食谱，对我们的身体恢复起到很重要的作用，也能让我们的身体补充更多的营养。

关于黄金搭档的作用和黄金搭档的作用与功效与吃法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。